全台首款辣味康普茶

香水芭樂、肉豆蔻再加上辣椒，刺激的辛香料放大所有香氣感官，微微的溫熱感衝擊味蕾和大腦，一喝立刻感受到辣椒充滿活力、鮮明的清香，喝辣同時具備冰涼的難忘口感體驗！
芭辛芭見
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活菌康普茶｜精釀製作

精釀康普茶，讓每口都充滿活力能量，享受醇厚風味與活菌的雙重滋養！
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榮獲「綠色餐飲指南」的康普茶

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康普茶你該知道的是.....

它是2000年前的古代氣泡茶

活菌發酵飲：「康普茶Kombucha」傳說在2000年前就有了！由茶、紅茶菌共生釀造21天的發酵飲品，口感酸甜，帶有啵啵微氣泡，低糖、低卡。美味的康普茶後續加入花草果木，可以創玩許多迷人風味！

百分百天然風味喝的到！

100%的細緻用心

究室採用真實水果釀造，康普茶彷彿香水般層次鮮明，我們不添加人工香料、調味與防腐劑，希望帶給大家最原始、愉快的品飲饗宴。當聚會、派對、獨享時，喝著Kombucha並且向快樂出發！

【3%回饋金上線】

適逢究室康普茶經營百年企業的第二年，感謝支持究室的朋友，有你們的鼓勵和喜愛，是支撐我們前進的動力，回饋金享3%
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【全館滿12瓶免運】

最適合多人一起分享，或者個人製作調飲，長期飲用的朋友可以多多使用免運優惠唷~
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12入｜活菌康普茶-任搭自由配

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數量

「臺灣茶也能很有趣！」

榮獲「綠色餐飲指南」肯定！究室成立於2021年，在這擁有歷史悠久茶文化的土地上，研究以雙茶種為基底、結合新鮮花草釀造21天的康普茶。玩味口感獨特、細緻酸甜的精釀飲品。將食材與風土、氣候揉合，保留原始的營養和風味，立志讓每個人享受到小批次精釀的好滋味，體驗無負擔、不甜膩的飲用時光。與我們共同感受臺灣茶品轉化成的Kombucha high，並由心中向外散發出：清爽、愉悅和愛❤️！

綠色餐飲指南

\꒰腸腸照顧好，常常不煩惱꒱/

康普茶是甚麼？90%的人一喝就瘋狂愛上！

近年「康普茶」逐漸在飲食生活中嶄露頭角，用「微生物」發酵，擁有促進消化的機能，還有茶界香檳的美譽，到底這神奇的潘朵拉盒裡藏了甚麼？點擊探索以茶發酵的康普茶世界~
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【Q&A】6個關於康普茶的問題

我應該喝多少康普茶呢？有個好像水母的東西在瓶子裡？漂浮物？我的康普茶怎麼味道不一樣？我們做了最好的解答，將你會想知道的問題一次解決！
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【小知識】康普茶全素者可以喝嗎？

「乳酸菌」常用於乳製品，例如優格、奶酪等等的產品，菌種本身無動物來源，因此非蜂蜜釀造的康普茶，全素者也可以安心飲用！
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精彩活動回顧 Best events

#究室活動回顧

植物超展開！療癒瑜珈x康普茶自造

{療癒瑜珈 x 自造康普茶｝7月中旬，在高雄有兩場獨特的體驗，實現了究室康普茶天臺瑜伽與康普茶自造的美好光景。瑜珈療癒時，老師教大家把身心交給當下，覺察呼吸，感知鼻腔各個細胞。這次究室康普茶能有機會帶領同學，以風味為出發點，觀察在運動完後，身體所發出的純粹需求，並透過挑選發酵原料的過程，轉化成瓶瓶獨一無二的康普茶。
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#究室活動回顧

【2023 OPEN HOUSE TAIPEI】樹火紀念紙博物館：我會變成一座山

感謝樹火紀念紙博物館的邀約，在2023年的秋季11月，我們能有這個機會北上參加這麼有趣也多意義的活動。結合「2023 OPEN HOUSE TAIPEI打開台北」，本次活動限時48小時，許多富含故事的秘境空間免費對全民開放，我們將以不同形態融入樹火紙博物館中，帶來自然微生物發酵的品飲體驗。
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#究室活動回顧

新光三越 X Mata軟木：Self Love夏日瑜珈季

在新光的廣場做起瑜珈是什麼樣的感覺?? 感謝Mata軟木瑜珈的邀約，讓究室康普茶解鎖了頭一次在中港新光三越廣場上做攤位的機會。這次改變以往型式，頭一次直接和瑜珈串接。讓學員們能在伸展完後立即品飲究室康普茶，嘗試感官放大的體驗。
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